José Andrés y familia en España Se estrena este martes 27 de diciembre a las 03:01 a. m. ET en Discovery+. La serie tendrá un total de seis episodios y no está claro si todos los episodios se lanzarán juntos o por separado.
El espectáculo contará con la presencia de un gran chef y humanitario, José Andrés, de visita en su España natal con sus tres hijas, Carlotta, Inés y Lucia Andrés. El chef José, que llegó a Estados Unidos a los 21 años, celebra la comida y la cultura españolas con sus hijas nacidas y criadas en Estados Unidos.
En palabras del chef José, Explicación de José Andrés y familia en España leyendo,
«¡Ven conmigo en un viaje increíble con mi familia por España, donde comeremos en cada región y veremos qué hace que la comida española sea la mejor del mundo! Mis hijas han escuchado un sinfín de historias sobre las personas, los lugares y la comida que me moldearon. De adolescente, íbamos todos juntos a conocernos, también había oportunidad de degustar. No hay mejor manera de conocer la cultura española que con el tenedor y la cuchara en la mano».
Más detalles sobre José Andrés y familia en España
El chef José Andrés llevaría a sus hijas a muchos de los lugares de España que lo ayudaron a convertirse en un chef de renombre mundial. También emprende muchas aventuras familiares con sus hijas, como ordeñar cabras y volar en parapente en Lanzarote en las Islas Canarias.
Se mudarán a Barcelona, donde el chef Andrés pasó la mayor parte de su infancia y asistió a la escuela culinaria. Comerán y tratarán de hacer algunas de las «cocinas más creativas y de mayor nivel» del mundo. Luego viajarán a Madrid y probarán algunos platos clásicos como el cordero a fuego lento, los churros y los postres. Monarquía. El equipo de padre e hija también visitará algunos de los bares de tapas más populares de la ciudad. En Andalucía degustarán los platos más populares y frescos a base de atún rojo. Más tarde en Valencia, la familia Andrés intentaría crear la «paella perfecta».
Chef José Andrés y sus tres hijas también se encontrarán con expertos locales y viejos amigos del chef, quienes enseñarán a los visitantes «cómo cocinar platos elegantes».
El chef se reunirá con su amigo Fermín Otamendi en la Bodega El Grifo y degustará algunos de los vinos canarios de gran mineralidad y baja dulzura. Ella come el famoso buchero canario de Haria con sus hijas.
Aparte de esto, el chef José y sus hijas visitan muchas panaderías españolas famosas. Restaurantes Monte, Camilo de Blas, Calle de la Sidra, Oviedo, Casa Marcial, Asturias, Horno y Pastelería Alfonso Martínez, Ca Cent Duros y Casa Carmela.
Más sobre el Chef José Andrés
Andrés llegó a Estados Unidos a la edad de 21 años con $50 en el bolsillo y comenzó Minibar en 2003 en un gran restaurante. Después de un éxito considerable, publicó Tapas: el sabor de España en América En 2005 y 2006 formó el grupo Thinkfood con Robert Wilder.
Es el fundador de World Central Kitchen. ONG Entrega de alimentos a familias afectadas por calamidades naturales. Andrés é es el dueño de The Bazaar, Barmini, Bazaar Meat y muchos otros restaurantes.
El chef José y sus tres hijas prueban algunos de los platos más famosos de España el martes 27 de diciembre en Discovery+.
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